说到正宗国产鸡的做法，那可真是让人垂涎欲滴啊！想象金黄酥脆的皮，鲜嫩多汁的肉，再搭配上各种调料，那味道简直了不得！今天，就让我带你一起走进这个美食的世界，看看那些让人欲罢不能的正宗国产鸡做法视频吧！
一、传统红烧鸡
红烧鸡，那可是我国传统美食中的佼佼者。看着那红亮诱人的色泽，闻着那香气四溢的味道，是不是已经迫不及待想要动手尝试了呢？
1. 准备材料
- 鸡：一只（约1.5公斤）
- 生姜：适量
- 大葱：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 糖：适量
- 八角：适量
- 桂皮：适量
- 香叶：适量
2. 制作步骤
（1）将鸡清洗干净，切成块状，用开水焯水去腥。
（2）锅中加入适量油，放入生姜片、大葱段爆香。
（3）加入鸡块翻炒至表面微黄。
（4）加入料酒、生抽、老抽、糖、八角、桂皮、香叶等调料，翻炒均匀。
（5）加入适量水，大火烧开后转小火慢炖，直至鸡肉熟透。
（6）收汁，出锅即可。
二、香辣鸡煲
香辣鸡煲，那可是四川美食中的经典之作。辣而不燥，麻而不苦，让人回味无穷。
1. 准备材料
- 鸡：一只（约1.5公斤）
- 生姜：适量
- 大葱：适量
- 干辣椒：适量
- 花椒：适量
- 香叶：适量
- 老抽：适量
- 生抽：适量
- 糖：适量
- 鸡精：适量
2. 制作步骤
（1）将鸡清洗干净，切成块状，用开水焯水去腥。
（2）锅中加入适量油，放入生姜片、大葱段爆香。
（3）加入鸡块翻炒至表面微黄。
（4）加入干辣椒、花椒、香叶等调料，翻炒均匀。
（5）加入老抽、生抽、糖、鸡精等调料，翻炒均匀。
（6）加入适量水，大火烧开后转小火慢炖，直至鸡肉熟透。
（7）收汁，出锅即可。
三、清蒸鸡
清蒸鸡，那可是健康养生的首选。鸡肉鲜嫩，汤汁鲜美，让人回味无穷。
1. 准备材料
- 鸡：一只（约1.5公斤）
- 生姜：适量
- 大葱：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
2. 制作步骤
（1）将鸡清洗干净，切成块状。
（2）在鸡块中加入生姜片、大葱段、料酒、盐、鸡精等调料，腌制10分钟。
（3）将腌制好的鸡块放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。
（4）出锅即可。
四、啤酒鸡
啤酒鸡，那可是年轻人喜爱的美食。啤酒的醇香与鸡肉的鲜嫩完美结合，让人欲罢不能。
1. 准备材料
- 鸡：一只（约1.5公斤）
- 生姜：适量
- 大葱：适量
- 啤酒：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 糖：适量
- 八角：适量
- 桂皮：适量
2. 制作步骤
（1）将鸡清洗干净，切成块状，用开水焯水去腥。
（2）锅中加入适量油，放入生姜片、大葱段爆香。
（3）加入鸡块翻炒至表面微黄。
（4）加入啤酒、料酒、生抽、老抽、糖、八角、桂皮等调料，翻炒均匀。
（5）加入适量水，大火烧开后转小火慢炖，直至鸡肉熟透。
（6）收汁，出锅即可。
怎么样，看了这么多正宗国产鸡的做法视频，是不是已经心动了呢？赶紧动手试试吧，相信你一定能做出一道美味的正宗国产鸡！记得分享给你的亲朋好友，一起享受这份美食的乐趣哦！
